Koolzaadolie
Grassland Koolzaadolie is een koud geraffineerde olie, voor horeca, grootverbruikers en bakkerijen. Koolzaadolie is de ‘’all-rounder’’ in de professionele keukens, van frituurvet tot emulsiebasis, dankzij zijn neutrale smaak, hoge hitte-stabiliteit en gunstige voedingsprofiel.
Met een hoog verhittingspunt van 240°C is Grassland Koolzaadolie ideaal voor koken, bakken en braden. De olie is ook geschikt voor koud gebruik, zoals bij het dippen van brood, in salades en sauzen. De nootachtige en milde smaak maakt Grassland Koolzaadolie een smaakvolle toevoeging in de keuken.
Ingrediënten: 100% Koolzaadolie.
Onze plantaardige oliën worden geleverd in verpakkingshoeveelheden van 1000 liter tot en met 10 liter, afhankelijk van de wensen van de klant.
Onze selectie omvat onder andere:
GRASSLAND SOJAOLIE
GRASSLAND KOKOSOLIE
Meer informatie?
Neem contact op met een van onze experts! Onze productspecialisten staan klaar met advies.